\いよいよ初セリ始まる/

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三陸の幸が回って回って乱舞するフェアin「くら寿司」

9月1日からベニズワイガニ解禁で盛り上がる食欲の秋。
そんな抑えきれないグルマンさんに「くら寿司からお得なフェア情報」が届いています。

 

9月11日からの期間限定で、「熟成とろVSいくらフェア」が開催されます。

 

「熟成 大とろ」は、1貫200円。
9月11〜13日の限定で登場。
【ここが違う!】
厳選されたミナミマグロの大トロを独自技術で熟成させて、うまみがグンとアップ。
まさに口の中で「トロトロとろけるような味わい」が高級食感で満足まちがいなし。

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「倍盛り大粒いくら」は、1貫200円。
9月11〜17日の限定で登場。
【ここが違う!】
大粒のいくらだけを厳選して油だれに漬け込んでうまみとコクを増したものを「2倍の量!」で提供。
これは食べ逃せない必食メニューですね(^^)/

 

さらに、三陸の秋の味覚も威勢よく運ばれてきます。
三陸のブランド「金華さば」大トロ部分が使われた「特選 金華さば 三種盛り」が食欲をノックアウト。

 

「特選金華さば 三種盛り」は1皿200円。
9月11〜17日の限定。
【ここが違う!】
上質な脂が味わえる「炙り金華さば大とろ」
昆布のうまみが染みわたる「厚切り金華さば昆布〆」
ごまの風味が香る「ごまさば風金華さば軍艦」

3種の食べ比べができます。

 

カニファンも唸りそうな新メニューがが爆誕(^^)/
週末は「くら寿司」でコスパ大爆発の秋の味覚を楽しむのもアリですね。

 

 

くら寿司サイト:https://www.kurasushi.co.jp/

 

 

くら寿司は、食の大阪発祥だけに、いろいろな工夫やアイディアが嬉しい回転ずしですね。

 

コロナ禍で自宅で食事をする機会も増えていますが、ママは大変です。
くら寿司なら、ちらし、にぎりセット、丼物まで多くのメニューが持ち帰りOK。

 

大手のお弁当チェーンにはない寿司店ならではのメニューが新しいので楽しめます。

 

わたしたち
ちなみに、わたしは「人気にぎり(麺セット)」700円(税別)、「えび天おろしぶっかけうどん」390円(税別)のファン。

 

「粉もんのW炭水化物セット食いを止めて!」って確か大阪府が府民に注意したとか?

 

余計なお世話、、、ですが、うまいもんを食べたいなら健康が第一。
食欲の秋は食べ過ぎ、飲み過ぎに注意して美味しく過ごしたいものです。

 

糖尿病、痛風など、うまいもん食い過ぎには注意ですね。

 

<フェア情報>

わたしたち

(出典:くら寿司/https://www.kurasushi.co.jp/)

 

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(出典:えん食べ/https://entabe.jp)

 

金華さば|三陸沖の脂が乗った希少なグルメさば

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宮城県石巻市の東部の牡鹿(おしか)半島の東の海上に浮かぶ島が金華山(きんかさん)。

 

金華山周辺の三陸沖は世界でも有数の漁場です。

 

「金華さば」
南三陸金華山周辺海域で定置網、一本釣、巻き網によって漁獲された高鮮度で脂のり抜群の大型のマサバです。

 

大型とされる500g以上で、脂肪率が15%以上という基準を満たすと「金華さば」と認定されます。

 

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「金華さば」の称号を得られるのは揚がったサバの1割にも満たない、まさにさばのエリート。

 

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昆布〆|北前船が運んだ羅臼昆布で刺身を〆た富山の郷土料理

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昆布〆は、もともとは富山県の郷土料理。

 

江戸時代から発達した保存調理法。

 

北前船で北海道から送られた昆布で刺身を巻きます。
☆刺身の水分が昆布に吸われて身が締まって柔らかくなります。
☆また、昆布の旨味(グルタミン酸等)が刺身に移って旨味が増します。
保存食として用いた調理法。

 

食感は柔らかく、昆布のグルタミン酸と魚の本来の味が程よく混ざった旨味が肴にもぴったり。

 

さばを〆れば、臭みがなくなり、青魚が苦手な女性やお子さんでも美味しく食べやすくなります。

 

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くら寿司

 

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【くら寿司】

 

くら寿司は、大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司チェーンです。
全国各地に340店以上の店舗を持っています。

 

☆一皿(2貫)税抜き100円を主としていますが、1皿で1貫・皿2枚重ね(200円分)のものもあります。
☆安価に良いものをの観点から、寿司の100円均一価格を値上げせず維持する対策として、らーめん・丼物・デザートなどのサイドメニューも充実させています。
☆また、「食の戦前回帰」を企業理念としているため、「添加物のない戦前の食生活を取り戻すことを目指す」としています。

 

くら寿司は、独自に「無添」を掲げています。
指定した四大添加物(化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料)を一切使用しないとしています。

 

運営者

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